| La epidemia de obesidad en México: qué la ocasiona, cómo enfrentarla Presentación de apoyo para exponer el tema ante públicos diversos. Explica los impactos ocasionados por la degradación de los hábitos alimentarios debido tanto al creciente consumo de comida chatarra y refrescos, como a la falta de regulación de estos productos en las escuelas y en los anuncios publicitarios (legisladores y gobiernos han dado plena libertad a las empresas procesadoras de alimentos). > descargar | | Un jugoso fraude: las bebidas "de fruta" No son realmente naturales y escasamente tienen fruta. Lo que sí contienen, y en abundancia, son azúcares, aditivos, agua y otros añadidos. Sobre este engaño, con productos adulterados, se ha desarrollado la industria de bebidas envasadas, que también ha promovido la falsa creencia de que los néctares son mejores bebidas. En conjunto, se trata de bebidas cercanas a los refrescos y tendrían que ser clasificadas como "dulces líquidos", por eso se recomienda que su consumo sea esporádico. > descargar | | BIMBO: engaño integral La mayor panificadora del mundo vende falsos panes "integrales" en sus marcas Bimbo, Wonder y Oroweat. A pesar de afirmar que son 100% integrales, el principal ingrediente de estos panes es la harina refinada. Por esa razón, el gobierno peruano sancionó a la empresa. Presentación en 10 láminas que explica los detalles de este engaño a los consumidores latinoamericanos (en Estados Unidos y España Bimbo sí usa harina integral). > descargar
| | Los riesgos de la leche de fórmula y los beneficios de amamantar La lactancia es crucial para la salud del bebé y de la madre. Al primero le reduce riesgos de infecciones, de desarrollar alergias, obesidad, diabetes y cáncer, e incrementa sus posibilidades de desarrollo intelectual y motor. A la madre, le ayuda a recuperarse del parto, a reducir su masa corporal y a prevenir afecciones posteriores. Estos beneficios han sido avalados por diversos estudios médicos y por las principales instituciones médicas del mundo, incluida la Organización Mundial de la Salud. Presentación elaborada por: El Poder del Consumidor > ver | | Ponencias del foro: "El impacto de la publicidad televisiva sobre la salud de los niños" Club de Periodistas, 7 de julio de 2008, Ciudad de México | | Las prácticas de publicidad de alimentos y la obesidad Dr. Abelardo Ávila Investigador del Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán > ver | | Educación audiovisual: infancia, salud y televisión Lourdes Roca Laboratorio Audiovisual de Investigación Social, Instituto Mora > ver | | Autorregulación de la publicidad dirigida a niños Karla Ávila Directora ejecutiva de la Comisión Nacional de Autorregulación y Ética Publicitaria (Conar) > ver | | Los niños, consumidores vulnerables ante la publicidad Fernando García Sais Académico del ITAM y ex director de Publicidad en la Procuraduría Federal de Protección al Consumidor (Profeco) > ver | | El impacto de la publicidad televisiva en las niñas y los niños en México Alejandro Calvillo Director de El Poder del Consumidor > ver | | |
 |