Comer sano
Discriminación y violencias, panorama para las infancias y adolescencias en el contexto electoral de México, advierten organizaciones de la sociedad civil
abril 15, 2024Niñas, niños y adolescentes en México continúan siendo víctimas de discriminación y de múltiples violencias que limitan la protección y garantía de sus derechos, como el derecho a la vida y a vivir sin violencias, y sus derechos a la salud y a una alimentación adecuada y digna
Leer másEl poder de… La hierbabuena
abril 10, 2024Tiene un olor inconfundible. Se puede consumir de forma directa, en té, infusiones o bebidas refrescantes. Agrega sabor, aroma y color a los alimentos o bebidas. Puede usarse como alternativa para reemplazar o reducir la cantidad de azúcar o sal
Leer másEn una segunda discusión La Suprema Corte de Justicia de la Nación reafirma que el etiquetado frontal de advertencia es constitucional
abril 9, 2024Nos congratula que la SCJN esté sentando precedentes importantes para la adopción de medidas de salud pública en México y en toda la región latinoamericana
Leer másLa Suprema Corte de Justicia de la Nación declara constitucional el etiquetado frontal de advertencia
abril 8, 2024El pleno dejó en claro que el derecho a la salud se encuentra por encima de los intereses comerciales de las empresas. Hoy se debatió el caso de Santa Clara, subsidiaria de Coca-Cola, mañana se discutirán los amparos presentados por Herdez y Barrilitos
Leer másProyectamos sobre edificio de Coca-Cola evidencia científica que respalda el etiquetado frontal de advertencia que la empresa combate con amparos
abril 4, 2024Sobre la fachada se proyectaron las figuras octagonales, reconocidas ya por la población, con las leyendas EXCESO DE MENTIRAS, EXCESO DE ENFERMEDAD y más de 35 amicus curae y cartas firmadas por representantes de organismos internacionales
Leer másInauguran mural en el Senado de la República para celebrar la lucha por sistemas alimentarios saludables, justos y sostenibles, y denunciar la captura corporativa de los sistemas alimentarios
abril 2, 2024El Senado de la República inauguró la obra mural “Arte público contra la captura corporativa: nuestros alimentos, nuestra salud, nuestro ambiente” de la artista zapoteca Ana Xhopa
Leer másEl poder de… El centeno
marzo 25, 2024Es una variedad de cereal de origen mediterráneo, de la familia del trigo y la cebada. Es ideal para las personas que realizan actividad física, ya que reduce la fatiga y acelera la recuperación
Leer más¡Ni un paso atrás en la prohibición del uso de glifosato!
marzo 22, 2024Rechazamos la propuesta de ampliar la entrada en vigor de la prohibición definitiva del uso de glifosato en México. Ni un paso atrás en la transición hacia un modelo de producción agroecológica de alimentos, sin agrotóxicos y sin organismos genéticamente manipulados
Leer másEl poder de… El chile relleno
marzo 11, 2024El chile relleno es un platillo muy representativo y popular de la cocina mexicana
Leer másCon la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se coloca como uno de los países pioneros en América Latina en consagrar el derecho humano a la alimentación
marzo 7, 2024Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y se remitió al Ejecutivo para sus efectos constitucionales
Leer más