Alimentos naturales
El poder de… El clavo de olor
4 junio, 2021Se ha utilizado durante miles de años como remedio para diversos problemas de salud
El poder de… El seitán
21 mayo, 2021Es una preparación a base de trigo donde se obtiene la proteína o gluten. Sirve como sustituto de carne en una gran variedad de platillos vegetarianos o veganos
El poder de… La zanahoria
6 mayo, 2021Una porción de 64 g contiene 28 calorías, 2 g de fibra, 1,800 mg de vitamina A y 207 mg de potasio
El poder de… El café
23 abril, 2021Contiene más de mil compuestos bioactivos con potenciales terapéuticos antioxidantes, antiinflamatorios, antifibróticos y anticáncerígenos
El poder de… La almendra
9 abril, 2021Su consumo combate la diabetes al ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Además, protege al organismo del daño oxidativo que contribuye al envejecimiento
El poder de… El guacamole
23 marzo, 2021Por su naturaleza, no contiene colesterol y es bajo en sodio y grasas saturadas, por lo que es un alimento muy recomendado por nutricionistas en planes de alimentación
El poder de… La toronja
12 marzo, 2021Por todas sus propiedades y por ser una fruta naturalmente antiviral, antimicrobiana y antiinflamatoria, la toronja es un buen alimento para fortalecer el sistema inmunol...
El poder de… La capirotada
25 febrero, 2021Al ser elaborada con ingredientes añejos, la capirotada previene el desperdicio y constituye un delicioso aperitivo de la cocina mexicana
El poder de… El jengibre
10 febrero, 2021Antibacteriano y antioxidante, ya que contiene fitoquímicos como flavonoides, taninos, el gingerol, shogaol y los paradoles, compuestos que ayudan a retrasar el proceso d...