Alimentos naturales

El poder de… El ejote

18 junio, 2018

La palabra ejote proviene del náhuatl “exotl” que significa frijol verde


El poder de… La piña

15 mayo, 2018

89% de la piña es agua, también es fuente de vitaminas A y C, potasio, hierro y calcio


El poder de… El trigo

21 marzo, 2018

La mejor forma de comer trigo es germinado


El poder de… La semilla de girasol

29 enero, 2018

Su efecto antioxidante protege de diversas enfermedades, incluyendo cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y complicaciones por diabetes


El poder de… El plátano

30 noviembre, 2017

La palabra ‘plátano’ proviene del griego y del latín, mientras que ‘banana’, como le dicen en otros países, proviene del árabe


El poder de… La jícama

7 noviembre, 2017

La jícama es rica en potasio, magnesio, calcio y vitaminas C y del complejo B


El poder de… Las hierbas aromáticas

16 octubre, 2017

Además de sus propiedades y efectos benéficos, son una forma de agregar sabor, olor, y vitaminas y minerales a nuestros platillos


El poder de… Los hongos comestibles

3 octubre, 2017

Al comprar hongos apoyas a productores de pequeña escala


El poder de… El cacao

5 septiembre, 2017

Es rico en magnesio, cobre, potasio y hierro