Etiquetado de productos
Sin efecto la regulación a publicidad infantil de chatarra y sello nutrimental
julio 22, 2014Estudio comparativo con regulaciones en otros países demuestra que criterios en México son entre 100% a 300% más permisivos
Leer másRectifica Salud nuevo etiquetado y regulación de publicidad infantil
julio 15, 2014• El etiquetado frontal para alimentos y bebidas promovido por Cofepris representaba un riesgo para la salud pública al establecer una recomendación de consumo diario de azúcar de 90 gramos (18 cucharadas cafeteras) cuando la OMS no recomienda su consumo y establece un máximo tolerable de 50 gramos (10 cucharadas) y pretende reducirlo a 25 […]
Leer másLos engaños de Cofepris (parte 3)
julio 10, 2014“La salud pública debe enfrentarse a la gran industria de alimentos y a la gran industria de refrescos… Estas industrias odian las regulaciones y se protegen usando las mismas tácticas… El poder en el mercado se transforma en poder político. Pocos gobiernos dan prioridad a la salud sobre las grandes empresas”. Dra. Margaret Chan, Secretaria […]
Leer másLos engaños de Cofepris (parte 2)
julio 1, 2014• Recientemente, la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) estableció un nuevo etiquetado frontal con base en criterios desarrollados por la propia industria. • Usar el criterio de azúcares totales estableciendo una recomendación diaria de ingesta ha sido una estrategia de la industria para ocultar la información al consumidor sobre los azúcares […]
Leer másLos engaños de Cofepris (parte 1)
junio 26, 2014• En un refresco de 600 ml. se rebasa el máximo establecido por las instituciones en salud de nuestro país, pero conforme con los criterios de Cofepris se estaría consumiendo apenas el 70% de lo recomendado al día. • El etiquetado frontal impuesto por Cofepris no es entendible por la población mexicana, razón suficiente para […]
Leer más¡Aprueba Ecuador etiquetado de semáforo en alimentos!
junio 5, 2014Ecuador se ha convertido en el primer país de América Latina en adoptar el sistema del semáforo para alertar a los consumidores sobre la cantidad de grasas, azúcar y sal de diversos productos alimenticios
Leer másPorque tenemos derecho a la salud, a la información y a proteger a nuestros niños
mayo 27, 2014• La ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA expresa su desacuerdo sobre los criterios inapropiados y riesgosos que han sido aprobados recientemente por el gobierno, como parte de su Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, por lo que solicita su derogación y propone la creación de un […]
Leer másDemandan al presidente derogar regulaciones de etiquetado de productos
mayo 26, 2014• Los actuales criterios, avalados por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), son inapropiados y riesgosos. • La ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA propone la creación de un grupo científico independiente y libre de conflicto de interés para elaborar los nuevos criterios. 26 mayo 2014. La ALIANZA POR LA SALUD […]
Leer másCarta abierta a la secretaria de Salud Mercedes Juan (2ª parte)
mayo 15, 2014• La industria de bebidas y alimentos procesados gastó mil millones de euros para impedir que el etiquetado llamado “semáforo” fuera aprobado por el Parlamento Europeo y mantener el suyo conocido como GDA. Este etiquetado es el que han usado en México y ahora pretende Cofepris imponerlo de manera oficial. 15 mayo 2014. […]
Leer másImpera caos y contradicción en los criterios del gobierno para combatir la obesidad
mayo 14, 2014• Entre 1999 y 2012 casi se duplicó la venta de bebidas azucaradas en México. • A pesar que muchos productos, como los néctares —que pueden contener el equivalente a 11 cucharadas cafeteras de azúcar añadida en una sola botella de medio litro— ya se gravan con un impuesto por ser considerados no nutritivos, ahora […]
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