Etiquetado de productos


Rectifica Salud nuevo etiquetado y regulación de publicidad infantil

julio 15, 2014 |

• El etiquetado frontal para alimentos y bebidas promovido por Cofepris representaba un riesgo para la salud pública al establecer una recomendación de consumo diario de azúcar de 90 gramos (18 cucharadas cafeteras) cuando la OMS no recomienda su consumo y establece un máximo tolerable de 50 gramos (10 cucharadas) y pretende reducirlo a 25 […]

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Los engaños de Cofepris (parte 3)

julio 10, 2014 |

“La salud pública debe enfrentarse a la gran industria de alimentos y a la gran industria de refrescos… Estas industrias odian las regulaciones y se protegen usando las mismas tácticas… El poder en el mercado se transforma en poder político. Pocos gobiernos dan prioridad a la salud sobre las grandes empresas”. Dra. Margaret Chan, Secretaria […]

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Los engaños de Cofepris (parte 2)

julio 1, 2014 |

• Recientemente, la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) estableció un nuevo etiquetado frontal con base en criterios desarrollados por la propia industria. • Usar el criterio de azúcares totales estableciendo una recomendación diaria de ingesta ha sido una estrategia de la industria para ocultar la información al consumidor sobre los azúcares […]

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Los engaños de Cofepris (parte 1)

junio 26, 2014 |

• En un refresco de 600 ml. se rebasa el máximo establecido por las instituciones en salud de nuestro país, pero conforme con los criterios de Cofepris se estaría consumiendo apenas el 70% de lo recomendado al día. • El etiquetado frontal impuesto por Cofepris no es entendible por la población mexicana, razón suficiente para […]

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Demandan al presidente derogar regulaciones de etiquetado de productos

mayo 26, 2014 |

• Los actuales criterios, avalados por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), son inapropiados y riesgosos. • La ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA propone la creación de un grupo científico independiente y libre de conflicto de interés para elaborar los nuevos criterios.   26 mayo 2014. La ALIANZA POR LA SALUD […]

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Carta abierta a la secretaria de Salud Mercedes Juan (2ª parte)

mayo 15, 2014 |

• La industria de bebidas y alimentos procesados gastó mil millones de euros para impedir que el etiquetado llamado “semáforo” fuera aprobado por el Parlamento Europeo y mantener el suyo conocido como GDA. Este etiquetado es el que han usado en México y ahora pretende Cofepris imponerlo de manera oficial.     15 mayo 2014. […]

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