Salud nutricional
Prepara yogur casero
abril 5, 2010Más saludable y muy fácil de hacer: 1. Hierve la leche que quieras hacer yogur. 2. Deja que se entibie (45-50 °C, o que puedas dejar tu dedo 5 segundos adentro, sin quemarte). 3. Añádele yogur (que sea 100% natural, sin azúcar ni edulcorantes). Basta con agregar ½ taza (125 ml) de yogur por cada […]
Leer másSEP acepta controlar la chatarra en las escuelas
febrero 27, 2010Es una victoria de la sociedad y los institutos de nutrición y salud 27 febrero 2010. El secretario de Educación Pública, Alonso Lujambio, reconoció que el tema de la obesidad en México ya llegó a un nivel de preocupación extrema por ello, dijo, toda forma de venta de alimentos y bebidas en las escuelas del […]
Leer másLa chatarra se ensaña con los más pobres
febrero 22, 201022 febrero 2010. Porque impacta la salud, agrava la pobreza, trastorna los hábitos alimentarios saludables, propicia adicciones y destruye las economías agrícolas locales, la comida chatarra está ocasionando en las comunidades rurales daños que resultan más graves que en las zonas urbanas. Así lo advirtieron especialistas en nutrición al comentar el estudio “Impacto de la […]
Leer másFirmas por el etiquetado de eficiencia en autos
febrero 16, 2010Así podrás conocer el rendimiento y las emisiones de los automóviles nuevos. Un total de 1,187 firmas acompañaron la siguiente carta: Como consumidores mexicanos les solicitamos que coloquen una etiqueta visible en cada vehículo nuevo donde se indique cuál es el rendimiento de ese automóvil (kilómetros por litro de combustible) y su impacto sobre el […]
Leer másObama controlará la chatarra en las escuelas
febrero 8, 2010La familia presidencial encabeza la iniciativa 8 febrero 2010. El gobierno de Obama pondrá en marcha esta semana una estrategia para expulsar a Pepsi, las papas a la francesa y las barras de Snickers de las escuelas del país, con la esperanza de reducir el número de niños que reciben una sobredosis de grasa durante […]
Leer másChatarra contra los derechos humanos
febrero 4, 2010Presentamos queja ante la CNDH 4 febrero 2010. El Poder del Consumidor presentó una queja ante la Comisión Nacional de los Derechos Humanos porque distintas áreas de gobierno han violado acuerdos internacionales y leyes nacionales al permitir que la comida chatarra invada todos los ambientes infantiles. Esto implica violaciones a la Declaración Universal de los […]
Leer másPor qué no aceptamos la invitación a Los Pinos
enero 25, 201025 enero 2010. El jueves 21 de enero, El Poder del Consumidor recibió una invitación para asistir a la residencia oficial de Los Pinos el lunes 25 y atestiguar la firma del “Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria. Estrategia Contra el Sobrepeso y la Obesidad”, en presencia del Presidente Felipe Calderón. A esta comunicación, Alejandro […]
Leer másInternet, zona libre para la comida chatarra
enero 20, 2010Los sitios web para niños están saturados con cereales azucarados, caramelos, bebidas gaseosas o comida rápida. 20 enero 2010. Los anuncios de comida chatarra están acaparando muchos de los sitios web más populares entre los niños. Cuando un equipo de investigadores analizó 28 de los sitios web que más visitan los niños halló que la […]
Leer másPide sacar la comida chatarra de las escuelas
enero 15, 2010Escríbele a la SEP y a la Presidencia Copia la carta que aparece más abajo y envíala a las siguientes cuentas de correo (copia estas direcciones y pégalas en tu correo): [email protected] [email protected] [email protected] Porque el predominio de la comida chatarra en las escuelas agudiza la epidemia de obesidad que viven los niños mexicanos, estamos […]
Leer másAlimentos en las escuelas – Testimonios
enero 14, 2010TESTIMONIOS… Cadena de dádivas… y corrupción No debemos olvidar que en México hay vicios arraigados, como el hecho de que las cooperativas escolares están en manos de profesores, directores, supervisores, asociaciones de padres de familia, asociaciones de alumnos; y en la mayoría de los casos, las empresas ofrecen a cambio de la exclusividad «contribuir al […]
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