Multimedia

Foro – ¿Quién tendrá acceso a la vacuna...

8 julio, 2020

En este espacio analizamos cómo la política , la inequidad entre países y diversos conflictos entre los intereses públicos y comerciales pueden obstaculizar el acceso uni...


Foro: Contaminación y vulnerabilidad humana f...

2 julio, 2020

En el contexto de la emergencia sanitaria y con miras al inminente regreso a la “nueva normalidad” es de vital importancia para la elaboración de políticas públicas adecu...


El sistema inmune y las vitaminas

30 junio, 2020

Muchas de las vitaminas que encontramos en los alimentos frescos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmune y tienen un efecto directo en nuestra salud. Tal es el caso de...


El sistema inmune y los minerales

30 junio, 2020

Tanto el zinc como el selenio son dos minerales que fortalecen nuestro sistema inmune y tienen un efecto directo en nuestra salud. La recomendación es consumirlos directa...


Las voces de El Poder: Alimentación saludable...

19 junio, 2020

En esta primera entrega de “Las voces de El Poder”, Katia García, una de las coordinadores de nuestra campaña de Salud Alimentaria, nos cuenta la importancia ...


¿Qué esconde en realidad esa caja de cereal?...

20 abril, 2020

Los alimentos ultraprocesados, aunque parecen inofensivos, suelen tener altas cantidades de azúcares, grasas y calorías, lo que en lugar de nutrir, contribuye a desarroll...


Descubre los riesgos a la salud que esconden ...

12 febrero, 2020

No importa qué tan bonito lo pinten, con el nuevo etiquetado frontal de advertencia sabrás si esa lata de refresco o ese alimento chatarra esconde exceso de azúcares, cal...


¿Sabes lo que te estás llevando a la boca?

10 febrero, 2020

La principal causa de enfermedad y muerte en México está en lo que nos llevamos a la boca. Un etiquetado claro nos permitiría saber lo que estamos consumiendo. Conoce más...


Queremos que los alimentos adviertan a los co...

10 enero, 2020

Existe una gran controversia sobre la inocuidad de los edulcorantes no calóricos, por lo que no se recomienda su consumo en niños. Además, estos ingredientes pueden contr...