Alimentos naturales

El poder de… La vainilla

3 junio, 2019

Es originaria de México y se ha cultivado desde tiempos prehispánicos en la región Totonaca del norte de Veracruz y Puebla


El poder de… El alverjón

30 abril, 2019

Es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra


El poder de… El tamarindo

8 abril, 2019

Es excelente fuente de fibra, vitaminas de los grupos B, C y E


Red de ranchos agroecológicos (Red ABC) lanza...

2 abril, 2019

Una decena de ranchos y organizaciones agroecológicas, denominada Red Agricultura del Bien Común (Red ABC), presentaron su sello Aval de Confianza como una “alternativa a...


El poder de… El chayote

25 febrero, 2019

Ideal para perder peso, combatir el estreñimiento, regular el colesterol y la presión arterial, así como para prevenir la anemia


El poder de… El betabel

29 enero, 2019

El betabel es buena fuente de betacarotenos, antioxidantes y fibra, por lo que fortalece el sistema inmune, previene problemas de la vista y mejora la digestión, entre ot...


El poder de… El tejocote

22 noviembre, 2018

Tiene un potente efecto antioxidante que disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas


El poder de… La flor de jamaica

2 octubre, 2018

Es rica en antioxidantes y evita la hipertensión y el colesterol alto lo que la vuelve cardioprotectora


El poder de… El tomate (o jitomate, como se l...

14 agosto, 2018

El tomate o jitomate es muy rico en distintos antioxidantes, particularmente licopeno