Alimentos naturales

El poder de… El esquite

20 septiembre, 2021

Antojito mexicano muy popular en el centro del país, elaborado con granos de elote tierno


El poder de… La sandía

27 agosto, 2021

Es rica en vitamina A, B, C, y fuente de minerales como el potasio y magnesio


El poder de… La sopa de tortilla

12 agosto, 2021

La mezcla de sus ingredientes la hace un platillo muy completo, considerado parte de la cocina tradicional mexicana, lo que preserva nuestra cultura gastronómica


El poder de… La espinaca

4 agosto, 2021

Es una verdura de alto valor nutritivo y con bajo aporte calórico


El poder de… El huarache

16 julio, 2021

Es un antojito típico mexicano elaborado con maíz, acompañado de algún tipo de carne, salsa, frijoles y queso


El poder de… La miel de abeja

2 julio, 2021

Es un azúcar rico en ácidos naturales, minerales, aminoácidos y enzimas. Es fuente de vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E


El poder de… El tlacoyo

18 junio, 2021

Es un antojito tradicional mexicano del centro del país, elaborado con maíz, frijol y chile. Tanto el maíz como los frijoles contienen sustancias bioactivas que contribuy...


El poder de… El clavo de olor

4 junio, 2021

Se ha utilizado durante miles de años como remedio para diversos problemas de salud


El poder de… El seitán

21 mayo, 2021

Es una preparación a base de trigo donde se obtiene la proteína o gluten. Sirve como sustituto de carne en una gran variedad de platillos vegetarianos o veganos