Planeta ultraprocesado. Los riesgos a la salud y el medio ambiente de los productos ultraprocesados
La mala alimentación y la obesidad tienen efectos drásticos en nuestra salud, aumentando los riesgos para desarrollar enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Al mismo tiempo, estos productos tienen impactos en el ambiente, desde su producción hasta su desecho; las botellas y envolturas plásticas generan un gran daño ambiental, contribuyendo al cambio climático, al consumo de agua, contaminación en los suelos y el aire, generando sus mayores impactos negativos en comunidades vulnerables.
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Planeta ultrapocesado (actualizado) > descargar (PDF, 1 Mb)
Nos sumamos a la campaña “Cuida tu salud, Cuida el planeta” que resalta los daños de los productos ultraprocesados en la salud y el medio ambiente > leer
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