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El poder de… La avena

noviembre 13, 2023 |

Es rendidora y económica. Logra saciar el hambre, a la vez que beneficia la salud. Es un cereal que destaca por su gran cantidad de fibra, carbohidratos, nutrientes esenciales y su baja cantidad de grasa

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El poder de… La sopa de milpa

octubre 17, 2023 |

Los ingredientes básicos son aquellos que crecen justo en la milpa: elote, flores y guías de calabaza o calabacitas. Es un platillo bajo en calorías, una gran fuente de fibra, vitaminas C, complejo B y minerales, entre ellos, potasio, calcio y fósforo

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