Más de nuestros artículos
El poder de… El jengibre
10 febrero, 2021Antibacteriano y antioxidante, ya que contiene fitoquímicos como flavonoides, taninos, el gingerol, shogaol y los paradoles, compuestos que ayudan a retrasar el proceso d...
Leer más
Iniciativa del gobierno federal en materia de...
8 febrero, 2021Fomenta un modelo basado en combustibles fósiles, los cuales generan emisiones que deterioran la calidad del aire y de vida de las personas
Leer más
Innegable la relación del consumo de producto...
3 febrero, 2021México está sufriendo el mayor deterioro de sus hábitos alimentarios que se ha presentado en toda su historia
Leer más
Nos sumamos al llamado al gobierno de Oaxaca ...
2 febrero, 2021Sociedad civil anuncia la segunda etapa de la campaña “Por el derecho a una vida sana, Oaxaca sin Chatarra”
Leer más
El poder de… La sopa de lentejas
27 enero, 2021Por ser un alimento sostenible y saludable, la sopa de lentejas es un platillo que forma parte de una dieta amigable con el planeta
Leer más
La labor de las y los nutriólogos, fundamenta...
26 enero, 2021Es importante que el papel que desempeñan, en cualquier campo, sea siempre regido por un código de conducta en el que prevalezca la honestidad, el compromiso y la ética, ...
Leer más
El poder de… La tapioca
14 enero, 2021Es rica en vitamina B, vitamina C, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, hierro y potasio
Leer más
Consumo de productos ultraprocesados relacion...
14 enero, 2021Los productos ultraprocesados son hiperpalatables, cuasiadictivos y de baja calidad nutrimental
Leer más
El poder de… El revoltijo
14 diciembre, 2020Platillo típico de la cocina mexicana que se consume principalmente en Navidad, en la cena de fin de año o en Cuaresma
Leer más