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El poder de… El caldo tlalpeño
abril 22, 2024Es uno de los platillos típicos más representativos de las mesas de los hogares mexicanos. Contiene una variedad de verduras que lo convierten en un platillo saludable y exquisito
Leer másEl poder de… La hierbabuena
abril 10, 2024Tiene un olor inconfundible. Se puede consumir de forma directa, en té, infusiones o bebidas refrescantes. Agrega sabor, aroma y color a los alimentos o bebidas. Puede usarse como alternativa para reemplazar o reducir la cantidad de azúcar o sal
Leer másEn una segunda discusión la Suprema Corte de Justicia de la Nación reafirma que el etiquetado frontal de advertencia es constitucional
abril 9, 2024Nos congratula que la SCJN esté sentando precedentes importantes para la adopción de medidas de salud pública en México y en toda la región latinoamericana
Leer másLa Suprema Corte de Justicia de la Nación declara constitucional el etiquetado frontal de advertencia
abril 8, 2024El pleno dejó en claro que el derecho a la salud se encuentra por encima de los intereses comerciales de las empresas. Hoy se debatió el caso de Santa Clara, subsidiaria de Coca-Cola, mañana se discutirán los amparos presentados por Herdez y Barrilitos
Leer másProyectamos sobre edificio de Coca-Cola evidencia científica que respalda el etiquetado frontal de advertencia que la empresa combate con amparos
abril 4, 2024Sobre la fachada se proyectaron las figuras octagonales, reconocidas ya por la población, con las leyendas EXCESO DE MENTIRAS, EXCESO DE ENFERMEDAD y más de 35 amicus curae y cartas firmadas por representantes de organismos internacionales
Leer másLa Suprema Corte de Justicia de la Nación discutirá amparos de la industria de alimentos y bebidas contra el etiquetado de advertencia en México, reconocido por organismos de Naciones Unidas
abril 3, 2024Este tipo de acciones de interferencia de la industria afectan los derechos a la salud, a la alimentación y a la información, por lo cual llamamos a ministros y ministras de la SCJN a proteger estos derechos de la población mexicana
Leer másEl poder de… El centeno
marzo 25, 2024Es una variedad de cereal de origen mediterráneo, de la familia del trigo y la cebada. Es ideal para las personas que realizan actividad física, ya que reduce la fatiga y acelera la recuperación
Leer másEl poder de… El chile relleno
marzo 11, 2024El chile relleno es un platillo muy representativo y popular de la cocina mexicana
Leer másEl poder de… El garbanzo
febrero 26, 2024Los garbanzos aportan una buena cantidad de nutrientes. Tienen un alto contenido de proteína, fibra y vitamina c, así como un bajo contenido de grasas
Leer másEl poder de… La frambuesa
febrero 13, 2024La frambuesa es una fruta pequeña muy aromática y de sabor agridulce. Destaca por su aporte de fibra y vitamina C. México es el segundo productor de frambuesa a nivel mundial
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