Análisis de productos
El poder de… El chile relleno
marzo 11, 2024El chile relleno es un platillo muy representativo y popular de la cocina mexicana
Leer másRadiografía de… Arizona Mucho Mango
marzo 4, 2024Contiene la leyenda “mucho mango”, pero realmente de mango no tiene nada más allá de azúcares, pues el “jugo de concentrado de mango” que integra en sus ingredientes es otro tipo de endulzante. En la lista de ingredientes podemos observar que el concentrado se escribe entre paréntesis, integrado entre los azúcares añadidos
Leer másEl poder de… El garbanzo
febrero 26, 2024Los garbanzos aportan una buena cantidad de nutrientes. Tienen un alto contenido de proteína, fibra y vitamina c, así como un bajo contenido de grasas
Leer másRadiografía de… Aderezo Vinagreta Clemente Jacques
febrero 19, 2024Se promociona como un producto natural, de calidad tipo gourmet, pero tiene exceso de sodio y calorías, así como aditivos que dañan la salud
Leer másEl poder de… La frambuesa
febrero 13, 2024La frambuesa es una fruta pequeña muy aromática y de sabor agridulce. Destaca por su aporte de fibra y vitamina C. México es el segundo productor de frambuesa a nivel mundial
Leer másRadiografía de… Tamal rojo La Costeña
enero 31, 2024Evitar por exceso de sodio y el exceso de grasas saturadas, además, del glutamato monosódico
Leer másEl poder de… La coliflor
enero 29, 2024La coliflor es una verdura rica en fibra, en complejo B, vitamina C y minerales como el potasio y el hierro
Leer másRadiografía de… Mante Chox de Bimbo
enero 25, 2024Las 4 piezas contienen 9 cucharadas cafeteras de azúcares. El 31% de las grasas que contiene el producto son saturadas. El empaque aporta 663 calorías
Leer másEl poder de… La mandarina
enero 15, 2024Es baja en calorías y rica en fibra. Aporta vitaminas y minerales importantes como las C, A, B1 y B2, potasio y calcio, entre otros. Para aprovechar todos sus nutrientes es mejor consumirla en gajos
Leer másEl poder de… Los mixiotes
diciembre 18, 2023Inclúyelos en el menú de la cena de Año Nuevo para disfrutar de un delicioso platillo de la gastronomía heredada por nuestros antepasados
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